Фольга– основной металлический упаковочный материал для пищевых продуктов– изготовляется из алюминия марок АО (с содержанием алюминия 99.6%), А1 (алюминия 99,5%) и А2 (алюминия 99,0%). Фольга, применяемая для обертки пищевых продуктов, содержащих жировые вещества (шоколад, сыр, халва и др.), изготовляется только из алюминия марок АО и А1. По ГОСТ 745–41 выпускается фольга четырех марок: ФГ, ФШ, ФТ и ФР. Фольга марки ФГ – гладкая пищевая, предназначена для обертки кондитерских изделий, сыра, чая и пр., марки ФШ – гладкая, для обертки горлышек бутылок, марки ФТ – тисненая, для обертки кондитерских, табачных и прочих изделий, марки ФР – гладкая, для различных целей. Толщина и вес алюминиевой фольги приведены в табл. 2.
Марка фольги | Толщина (в мм) | Теоретический вес 1 м2 (в г) |
ФГ, ФР | ||
ФГ, ФР | 0,014 | 38,2 |
ФГ, ФР | 0,018 | 49,1 |
ФГ, ФР | 0,030 | 81,9 |
ФГ, ФР | 0,050 | 136,5 |
ФГ, ФР | 0,070 | 191,1 |
ФГ, ФР | 0,100 | 273,0 |
ФШ | 0,014 | 38,2 |
ФТ | 0,010 | 27,3 |
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|

